みやま荘の職員が第16回市民参加料理コンクールに参加しました。

この料理コンクールは、「郷土物産を取り入れ、広く食文化の発展と地域の発展に寄与すること」を目的として開催されています。

そのコンクールで見事2人の職員が「長野県調理師会技術指導部長賞」と「市民参加料理コンクール実行委員長賞」を受賞しました。(やったね おめでとう!!)

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長野県調理師会技術指導部長賞

「信州松本、大地の恵み」 作小林 光幸

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市民参加料理コンクール実行委員長賞

「信州、松本からの便り」 作 内川 典浩

これからも、精進してお客様に満足していただける

料理を提供します。(小林 光幸)

もっともっと料理の勉強をしてお客様に喜んでいただける

料理を造ります。(内川 典浩)

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